Las Carboneras es un caserío que pertenece al macizo de Anaga, perteneciente a la zona de Las Montañas, se sitúa junto al barranco de Tabornoa una altitud de 610 m. s. n. m. y en su paisaje predominan los bancales de huerta.
Comunidad Autónoma
Islas Canarias
Provincia
Tenerife
Censo
Deja de ser entidad independiente y se engloba su censo en la zona llamada Las Montañas.
Fiestas de Las Carboneras
Patronales
- Junio: se celebran las fiestas patronales en honor a San Isidro Labrador y Santa María de la Cabeza a finales del mes, destacando la Feria del Ganado.
Tradicionales
- Junio: se celebra San Isidro Labrador y Santa María de la Cabeza, durante el último domingo del mes.
Que ver en Las Carboneras
Callejeando
- Muestras de arquitectura rural canaria
- Ermita de San Isidro
Sendeando
- PR TF 9 Afur-Las Carboneras: de seis kilómetros de distancia y dificultad media baja.
- PR TF 10.1 Las Escaleras-Las Carboneras-Chinamada: ruta de unos tres kilómetros de dificultad media baja.
Al natural
- Cabezo Tenejía
- Barranco de Taborno
- Parque Rural de Anaga
Que hacer en Las Carboneras
Curiosidades
- Los caseríos son núcleos pequeños poco poblados.
- Anaga está declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO desde 2.015, además de ZEPA (Zona de Especial Protección para las Aves) también cuenta con otra ZEPA marina en sus roques, ZEC (Zona de Especial Conservación) y otra ZEC para zonas más concretas de hábitats específicos.
- Los guachinches en Tenerife son restaurantes informales de comida tradicional y casera, generalmente maridada con vinos de cosecha propia.
- A la cría de la cabra se la llama Baifo, al boniato batata, al pez raya se le llama chucho, a la patata papa.
Que comer en Las Carboneras
La gastronomía en las carboneras es la propia de la isla de Tenerife, con carácter de montaña.
Platos típicos
- Papas arrugas con mojos
- Puchero canario
- Conejo o cabrito en salmorejo
- Carne de cabra en salsa
- Rosquetes (dulce)
- Rapaduras (dulce)
- Marquesotes (dulce)
Climatología de Las Carboneras
En Las Carboneras está ventoso y mayormente despejado durante todo el año.
Los veranos son cómodos y áridos, y duran tres meses, de julio a octubre, con una temperatura máxima promedia diaria de más de 23 °C. En el mes más cálido la temperatura promedio es de 24 °C y mínima de 18 °C.
Los inviernos son largos, frescos y secos. Con una temperatura a lo largo del año que generalmente varía entre 14 °C a 24 °C y rara vez baja a menos de 10 °C o sube a más de 27 °C. El invierno dura cuatro meses, desde diciembre hasta abril, y la temperatura máxima promedio diaria es menos de 19 °C. En el mes más frío la temperatura mínima promedio es de 13°C y máxima de 17 °C.
Servicios esenciales de Las Carboneras
- Hospital: no
- Centro de Salud: no, se pasa consulta medica
- Colegio: si
- Estación de tren: no
- Estación de autobús: no
- Parque infantil: no
- Parking: no

