Canet lo Roig es un encantador municipio situado en la comarca del Baix Maestrat, al norte de la provincia de Castellón, en la Comunidad Valenciana. Este pueblo es especialmente conocido por albergar más de 1.100 olivos milenarios, principalmente de la variedad Farga, que datan de la época romana. Entre ellos destaca «El olivo de las cuatro patas», galardonado como el mejor olivo monumental de España en 2016.
Comunidad Autónoma
Comunidad Valenciana
Provincia
Castellón
Censo
700 habitantes aproximadamente
Fiestas de Canet lo Roig
Patronales
- Agosto: Fiestas Patronales
Tradicionales
- Enero: San Antonio (17 y 18 de enero)
- Mayo: Fiestas del 7 de mayo
- Junio: Santa Isabel (6 y 7 de junio)
- Julio: Semana Cultural (18 a 27 de julio)
- Septiembre: Festividad de San Miguel (29 de septiembre)
Qué ver en Canet lo Roig
Callejeando
- Ayuntamiento
- Casco urbano e histórico
- Iglesia-Fortaleza de San Miguel Arcángel
- Antigua Cárcel medieval
- Palau dels Capellans
- Noria Sénia de Marimón
Sendeando
- Ruta de los Olivos Milenarios (SL-CV 58): Esta ruta circular de aproximadamente 5,9 km parte del centro de Canet lo Roig y atraviesa campos de olivos milenarios, algunos plantados durante el Imperio Romano. Destaca el «Olivo de las cuatro patas», reconocido como el mejor olivo monumental de España en 2016.
- Ruta de la Sierra de Sant Pere (PR-CV 296): Con una distancia de unos 13,5 km y un desnivel de 440 m, esta ruta circular ofrece vistas panorámicas desde el Tossal de Sant Pere, el punto más alto de la sierra a 541 m de altitud. El recorrido incluye sendas de fácil acceso y atraviesa paisajes de baja vegetación mediterránea.
- Ruta del Río Cervol y sus Molinos (PR-CV 295): Esta ruta de aproximadamente 14 km comienza en Canet lo Roig y sigue el curso del río Cervol, pasando por antiguos molinos y ofreciendo vistas de la arquitectura hidráulica tradicional de la zona.
- Ruta de las Fuentes y Lavaderos: Este recorrido circular de unos 9 km permite descubrir diversas fuentes y lavaderos tradicionales, como la Font de la Canal y la Font de la Fontanella, además de la Ermita de Santa Isabel y varios olivos milenarios.
- Ruta de la Sierra de Canet: Esta ruta ofrece vistas panorámicas del municipio y sus alrededores, atravesando paisajes naturales y ofreciendo una experiencia enriquecedora para los amantes del senderismo.
Al natural
- Olivos milenarios
- Ermita de Santa Isabel
Qué hacer en Canet lo Roig
- Paseo por el casco antiguo
- Espai Jove de Canet lo Roig
Curiosidades
- Canet lo Roig es famoso por sus olivos milenarios, algunos de los cuales datan de la época romana. Se estima que hay más de 1.100 de estos árboles, que forman parte de un paisaje cultural único. Uno de los más conocidos es el «Olivo de las cuatro patas», considerado uno de los olivos más antiguos y monumentales de España.
- La Iglesia-Fortaleza de San Miguel Arcángel, construida en 1288, no solo es un lugar de culto, sino que también tiene características defensivas, como sus gruesas paredes y el diseño fortificado. Esta estructura refleja la historia medieval de la región, cuando las iglesias también servían como refugio en tiempos de conflicto.
- El municipio cuenta con varias fuentes y lavaderos tradicionales. La Font de la Canal y la Font de la Fontanella son puntos de interés, ya que son testigos de la importancia histórica del agua en la vida rural.
- Canet lo Roig es uno de los muchos pueblos con el nombre «Canet» en Europa, pero se distingue por su singularidad cultural y natural, haciendo de su pequeño tamaño un atractivo para quienes buscan autenticidad en la región.
- La localidad también produce vino, con bodegas tradicionales como el Celler L’estanquer, fundado en 1825, que continúa ofreciendo vinos locales de calidad, muy apreciados por los visitantes.
- En los alrededores de Canet lo Roig, se encuentra la conocida Cueva del Diablo. Es una gruta que, según las leyendas locales, estuvo habitada en tiempos antiguos.
Qué comer en Canet lo Roig
La gastronomía de Canet lo Roig es una sabrosa representación de la cocina tradicional del interior de Castellón, con fuertes raíces mediterráneas y campesinas. El producto estrella es el aceite de oliva virgen extra.
Platos típicos
- Olla canetana
- Cocas saladas
- Arroz al horno
- Conejo con caracoles y alioli
- Pastissets de boniato o cabello de ángel
- Mantecados
- Flaons
Climatología de Canet lo Roig
En Canet lo Roig, los veranos son cortos, calurosos y mayormente despejados; los inviernos son largos, fríos, ventosos y parcialmente nublados y está seco durante todo el año. Durante el transcurso del año, la temperatura generalmente varía de 3 °C a 29 °C y rara vez baja a menos de -1 °C o sube a más de 32 °C.
Servicios esenciales de Canet lo Roig
- Hospital: no
- Centro de salud: no, pero cuenta con un consultorio médico
- Colegio: sí
- Estación de tren: no
- Estación de autobús: no, pero cuenta con varias paradas
- Parking: sí
- Parque infantil: sí
Cómo llegar a Canet lo Roig
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