Corcolilla es una pintoresca aldea situada en el término municipal de Alpuente, en la comarca de Los Serranos, al norte de la provincia de Valencia. En su época de mayor esplendor, Corcolilla fue conocida como «La Capitaleta» por ser la aldea más poblada del municipio. Actualmente, su población residente ha disminuido, aunque durante los fines de semana y periodos vacacionales, especialmente en verano, la aldea cobra vida con la llegada de visitantes y veraneantes
Comunidad Autónoma
Comunidad Valenciana
Provincia
Valencia
Censo
49 habitantes aproximadamente
Fiestas de Corcolilla
Patronales
- Mayo: Fiestas Patronales en honor a la Virgen de la Rosa (segundo fin de semana de mayo)
Tradicionales
- Junio: San Bernabé
Qué ver en Corcolilla
Callejeando
- Iglesia dedicada a San Bernabé y a los Santos Abdón y Senén
- Ayuntamiento
Sendeando
- Camino Corcolilla: 0,88 km. Ruta corta y accesible, ideal para paseos tranquilos por los alrededores de la aldea. Dificultad fácil.
- Corcolilla – La Almeza: 9,02 km. Ruta que conecta Corcolilla con la aldea de La Almeza, atravesando paisajes rurales y bosques. Dificultad moderada.
- Corcolilla – Alpuente: 10,84 km. Ruta que une Corcolilla con la villa de Alpuente, permitiendo disfrutar de vistas panorámicas y del patrimonio histórico de la zona. Dificultad Moderada.
- Ruta circular Corcolilla: 9,49 km. Ruta circular que parte y finaliza en Corcolilla, ideal para conocer los alrededores de la aldea. Dificultad moderada.
- Corcolilla – La Yesa: 13,44 km. Ruta exigente que conecta Corcolilla con La Yesa, atravesando terrenos montañosos y ofreciendo vistas impresionantes. Dificultad alta.
Al natural
- Yacimiento Icnológico de Corcolilla
- Horno Grande de Corcolilla
Qué hacer en Corcolilla
- Espacio de Animación Rural de Corcolilla
- Yacimiento Icnológico de Corcolilla
Curiosidades
- Esta aldea fue en su día la más habitada del municipio de Alpuente, motivo por el cual se ganó el apodo de «La Capitaleta». A pesar de su reducido tamaño actual, este apodo sigue siendo motivo de orgullo local.
- Esta aldea conserva un horno moruno tradicional, en funcionamiento, donde aún se elaboran productos típicos como el pan de bolla o las tortas caseras. Es uno de los pocos hornos de este tipo que se mantienen activos en la provincia de Valencia.
- En las afueras de la aldea se encuentra el Yacimiento Icnológico, donde se pueden ver huellas fósiles de dinosaurios terópodos y ornitópodos del Jurásico Superior, con más de 140 millones de años de antigüedad.
- Además de sus fiestas patronales, esta aldea celebra las llamadas «Fiestas Gordas» cada tres años, en las que se traslada la imagen de la Virgen de la Consolación desde la iglesia parroquial a la aldea. Son momentos de gran devoción y participación vecinal.
- A pesar de su tamaño reducido, esta aldea está dotada con paneles turísticos informativos, rutas señalizadas y equipamientos comunitarios que la convierten en un modelo de acogida rural para visitantes.
Qué comer en Corcolilla
La gastronomía de esta aldea, como la de toda la comarca de Los Serranos y el interior de Valencia, es una deliciosa combinación de cocina tradicional valenciana de montaña, con platos contundentes, productos locales y recetas transmitidas de generación en generación.
Platos típicos
- Tortas dulces y saladas
- Olla serrana
- Embutidos caseros
- Gachas
- Ajo arriero
- Paella
- Magdalenas caseras
- Rollos de anís
- Tortas de nuez o almendras
- Pastel de boniato o calabaza
Climatología de Corcolilla
La climatología de esta aldea, aldea situada en el término de Alpuente (comarca de Los Serranos, interior de Valencia), está influida por su altitud (unos 1.050 metros sobre el nivel del mar) y su ubicación en una zona montañosa del Sistema Ibérico. Los inviernos son muy fríos, con temperaturas mínimas que pueden bajar de los -5 °C. Los veranos son soleados y cálidos, con temperaturas máximas entre 27 y 32 ºC.
Servicios esenciales de Corcolilla
- Hospital: no
- Centro de Salud: no, pero cuenta con consultorio médico auxiliar
- Colegio: no, el colegio más cercano se encuentra en Alpuente
- Estación de tren: no
- Estación de autobús: no, pero cuenta con paradas
- Parking: sí
- Parque infantil: no
Cómo llegar a Corcolilla
