Aliaguilla es un pequeño pueblo de la provincia de Cuenca, que se encuentra rodeado por almendros, viñedos, olivos y plantaciones de cereales, no es raro ver a los pastores en sus inmediaciones, con sus ovejas pastando cerca del municipio.
El pueblo se encuentra en un lugar de suaves elevaciones, sin apenas molestar, silencioso bajo el cielo despejado y limpio.
Comunidad Autónoma
Castilla la Mancha
Provincia
Cuenca.
Censo
600 habitantes aproximadamente
Fiestas de Aliaguilla
Patronales
- Junio: se celebra San Antonio, del trece al dieciséis del mes. Haciéndose el día trece una romería y una misa, además de una comida popular en la ermita, amenizada con música.
La corte de honor se viste da gala ese día con trajes típicos de la región, así como los chicos vestidos de serranos, existe Rey y Reina en esta celebración.
- También existen festividades taurinas en estos días, con la suelta de la vaquilla.
- La procesión del día catorce.
- Los cargos de las fiestas son: el capitán, pincho, alabarda y la bandera.
Tradicionales
- Marzo/abril: se celebran las Pascuas, lo más emblemático son los arcos que se realizan con ramas de pino y flores en la calle, se acompaña estos días de fiesta con música.
- Mayo: se celebra San Isidro, el fin de semana más próximo al día del santoral, con una comida popular.
- Agosto: se celebra San Roque del trece al dieciséis, con una noche de paellas y orquesta, la procesión de San Roque y la virgen, que van acompañados de la corte de honor de las fiestas.
Qué ver en Aliaguilla
Callejeando
- Iglesia parroquial de la Asunción
- El castillo del agua
- Fuente vieja, de origen romano y su lavadero (existe un pasadizo que conducía fuera del lugar, ahora tapado)
Sendeando
- El camino de la Vera Cruz: en su tramo de Aliaguilla a Camporrobles, con una distancia de solo ida de diecisiete kilómetros
- PR-CU 14 Sendero de Torrelahuerta: de diez kilómetros, circular y de dificultad baja. Transcurre en gran parte por el antiguo camino que llevaba a la vecina Mira. Trascurre entre cultivos de cereales hasta una torre musulmana del siglo XI (castillo de torrelahuerta)
- PR-CU 15 Sendero del collado de la plata: de unos ocho kilómetros y dificultad media, es circular. Trascurre por pistas forestales por el monte de Rodeno, hasta un cruce en el que la ruta se vuelve circular. Y pasando por tres yacimientos arqueológicos.
- El Telégrafo: ruta circular desde Aliaguilla, de unos doce kilómetros y dificultad moderada.
Al natural
- Ermita de San Antonio
- La canaleja, lugar de baño antiguamente
- Torre de Torrelahuerta
- Yacimientos arqueológicos de origen prerromano: Peñarrubia, Plaza Sobrarias y Cueva del Collado de la Plata
- Paraje forestal, El Telégrafo
Qué hacer en Aliaguilla
- Museo etnológico
Fuera de carta
- En verano, la banda de música de Santa Cecilia hace un concierto en el castillo del agua
Qué comer en Aliaguilla
Basada en productos cárnicos, como los embutidos de la zona
Platos típicos
- Mazamorro (Ajoarriero)
- Morteruelo
- Migas ruleras
- Caballitos y migotes (dulces)
- Olla de bajocas (judías verdes) o de garbanzos
- Monas saladas para Pascua
Climatología de Aliaguilla
Aliaguilla tiene la temporada veraniega de junio a septiembre, con una temperatura media de 25°C, y la temporada invernal es de noviembre a marzo, con temperaturas medias de 13°C.
Los veranos son cortos, mayormente despajados y calurosos, y los inviernos fríos y ventosos. Las temperaturas medias a lo largo del año, oscilan entre los grados negativos y 29°C.
Servicios esenciales de Aliaguilla
- Hospital: no, el más cercano es Requena
- Centro de Salud: no, tiene consultorio médico hasta las tres
- Colegio: si
- Estación de tren: no
- Estación de autobús: no, pero sí tiene servicio avisando a la compañía.

